きのこ

順調に育ってきた八重家の「しいたけ栽培」ですが、昨年末から新たな芽が出ない日が続き、もう終わったのかと思いつつも水やりは欠かせませんでした。 そんな甲斐あってか新しい芽が２つ出てきてくれました。この子たちが大きく育ってくれて、引き続き芽が出...

八重家のシイタケ栽培床に、新たなシイタケが育ちました。なかなかの大きさでしょう！ あんかけにして食べたんですが、肉厚で風味があって美味しかったです。右下には子供シイタケが。他にもどんどん育ってくれたら嬉しいな。　 そんなシイタケが育った土曜...

どっどおおおおんいきなりですが、おばけキノコが出来ていました。w(ﾟoﾟ)w見てください、この大きさ。八重の顔と同じくらいの大きさがありますね。 第一期の収穫が終わった栽培床を、２週間休ませるのにほったらかしにしていたら、こんな立派なシイタ...

八重家のシイタケちゃんは元気いっぱい！ 昨日は８個のシイタケが収穫できました。 形や大きさ、そして味もスーパーに売っている物に負けてないですよ。残りのシイタケも少なくなってきました。「八重には食べさせてくれないな・・・」　そして今朝は第一期...

１１月２３日から育て始めた「マッシュルームファーム」のシイタケは、６日で芽が出てきました。小さいながらもキノコらしい形してますね。この子たちがすべて収穫できたらいいのですが・・・。　 そして今日の朝の状態がこれです。ぬおおお、たった１週間で...